+29 °CСейчас в эфире
Первое Подмосковное радио - "Радио-1"
Окрошкаеды, присядьте. Врач-эндокринолог раскрыла лучший рецепт окрошки!
23 июня 2022 г., 11:21
Просмотры: 9
Этот спор определенно требует не только вкусовых аргументов. Делимся с вами медицинскими фактами про самый известный летний суп.
► Колбасу лучше поменять на мясо. В полуфабрикате много соли и жира, а вот в отварном или запеченном мясе его гораздо меньше.
► Картофель - отлично подходит. Оставляем всё, как есть, но не добавляем слишком много.
► Яйца - хороший источник белка, но помните, что норма на взрослого человека - не больше двух в день.
► Чем больше огурцов и редиски, тем лучше. Не лишним будет добавить и молодую зелень.
► Самое главное - чем заправить? Квас, кефир или минералка?
В квасе содержится большое количество сахара, поэтому +1 голос за кефир или минералку. Если делаете сухую версию - добавьте сметану жирностью 15-20%.
